Пармезанница «Аллегро» красная

Пармезанница из Сервировочной коллекции состоит из:

- круглого контейнера;
- навинчивающейся насадки с разделителем;
- насадки с ситом;
- закрывающей крышки.

Тертый сухой сыр насыпается в стакан. Им можно посыпать блюдо по принципу мельницы для перца: переворачиваете стакан и вращаете - лопасть вращается и натертый и немного высушенный сыр, легко просыпается сквозь дырочки пармезанницы.
Закрытую крышкой пармезанницу с сыром можно хранить в холодильнике или на полке кухонного шкафа, - тертый сыр можно хранить больше месяца - а ведь просто на тарелке он засохнет и станет как каменный за несколько часов. Но надо иметь ввиду, что Пармезанница предназначена именно для сухого сыра, и трется он на мелкой терке.
В культуре итальянской кухни тертый пармезан подается к любой трапезе как соль, перец, бальзамический уксус и оливковое масло: стоит посыпать тертым пармезаном обычный рис, салат, картошку, даже суп, как обычное блюдо приобретает новый изысканный вкус.

Также пармезанницу удобно использовать для сухих трав-приправ, для того, чтобы посыпать приправами пиццу, салаты, супы и т.д.